司康19
司康19的做法
步骤1
将低粉，泡打粉，奶粉过筛，加入糖和盐，混合均匀。
步骤2
加入室温软化的黄油，搅拌均匀。
步骤3
加入酒液和水，做成面团。
步骤4
如图即可。
步骤5
面团擀开，均匀铺上蔓越梅干。
步骤6
卷起。
步骤7
面团切成5份。预热烤箱180度。
步骤8
切面朝上，压扁。再旋转整形至圆柱形。
步骤9
表面刷上全蛋液。烤箱180度，中层，15分钟，转200度5分钟。
步骤10
成品图。