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诗文 烤羊肉
释义

烤羊肉

没有签字只能直接烤了,味道还不错

烤羊肉的用料

羊肉 250g 酱油 2勺
料酒 5勺 花椒粉 1勺
豆瓣酱 1勺 烤肉腌制料 4勺
孜然粉 2勺

烤羊肉的做法

步骤1

羊肉在硬的时候切块,大概一厘米厚度,放在凉水里洗几遍

步骤2

把所有料放在一起混合,与羊肉搅拌,腌制半小时
烤羊肉的做法图解3

步骤3

放入烤盘,均匀铺满,烤箱上火150下火90中层,烤二十分钟注意十分钟的时候查看,如果火候过大可以调小到120度

烤羊肉的烹饪技巧

注意把筋挑出来,要不吃起来口感不好

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更新时间:2024/11/25 10:21:20