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诗文
红烧茄子
释义
红烧茄子
红烧茄子的用料
茄子 1个
老抽 适量
酱油 适量
醋 适量
白糖 适量
蒜 2个
红烧茄子的做法
步骤1
滚刀状备用
步骤2
锅内烧油倒入茄子?酱油,老抽,盐,糖,一点醋,?一点点点点水
步骤3
熬浓汁?蒜,出蒜香味,上盘
红烧茄子的烹饪技巧
?一点水不沾锅,茄子也会更嫩一些
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更新时间:2025/3/15 17:02:45