核桃酥
我的外婆最爱吃我亲手做的核桃酥了，平时多用花生油做。这次收到了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，用来做核桃酥一样好吃。
核桃酥的做法
步骤1
将100克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油倒入大碗。
步骤2
加入糖粉和盐，用手抽打匀。
步骤3
加入蛋液继续打均匀。
步骤4
筛入低粉，泡打粉，小苏打。
步骤5
加入核桃碎，用刮刀翻拌一下，再用手揉捏成团。
步骤6
分成每个20克的小面团，搓圆码放到烤盘。
步骤7
用手压扁成饼状。
步骤8
刷蛋液，撒芝麻。
步骤9
放入预热好的烤箱，180度烤20分钟即可出炉。