回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
蒜苗、青椒、姜、葱备好。
步骤2
肉煮半熟，捞起，切片，备用。
步骤3
爆炒切片的五花肉，再加入姜片、蒜、豆瓣酱、糖、生抽、蒜苗、辣椒，装盘。