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诗文 五香咸鸭蛋
释义

五香咸鸭蛋

五香咸鸭蛋的用料

盐 半袋 八角 五个
香叶 3片 桂皮 适量
花椒 8颗 干海椒 15个

五香咸鸭蛋的做法

五香咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

水烧开,加盐致饱和状,加入各种调料煮20分钟。
五香咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

鸭蛋洗净擦干,在太阳下晒干水分。
五香咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

盐水冷却后,把每个鸭蛋在白酒中裹一遍后泡入盐水,剩下的白酒加入,20天后就可以煮熟吃了。

五香咸鸭蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 20:10:29