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诗文 素卤面
释义

素卤面

番茄鸡蛋面太单调了,可是我在里面随便放了点蔬菜别有风味,家人和宝宝都很爱吃

素卤面的用料

番茄 胡萝卜
香菇 腐竹
豆角 鸡蛋

素卤面的做法

素卤面的做法图解1

步骤1

面条是自己手擀的,有时间的宝妈可以给自己宝宝手擀面条,很好煮熟烂而且没有任何添加剂

步骤2

先把豆角绰水,然后炒鸡蛋我放了3个,然后把胡萝卜和豆角一起过油翻炒下,这里的过油一定要少油

步骤3

现在就是打卤的过程了,西红柿下锅翻炒炒出汤汁,放入泡好的香菇和腐竹,加入一小碗水,放入盐巴,生抽少许最后放入鸡蛋开锅关火,也可以淋点水淀粉收下汤汁。淋入香油。
素卤面的做法图解4

步骤4

这就是我的成品这一盘够吃吗?哈哈!

素卤面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:54:04