超简易土豆沙拉

我给小宝讲《笑猫日记》讲到杜真子做的土豆沙拉很好吃时，小宝就说让我也给她做。

土豆沙拉的用料

步骤1

土豆洗净去皮切厚片

步骤2

放蒸锅里蒸熟，蒸一会儿用筷子戳一戳就能感觉到透没透。

步骤3

蒸着土豆，我们来准备下别的材料。黄瓜、胡萝卜、火腿、洋葱，切丁。

步骤4

蒸熟的土豆用搅拌棒打一下，弄成泥。如果没有搅拌棒，那就用勺子或者是擀面杖捣成泥。

步骤5

把土豆泥放半调味勺的盐和两汤勺沙拉酱，拌一拌。

步骤6

然后把切好的丁倒进去搅拌均匀就好了，装盘，OK。

里面拌的材料随便的，喜欢加什么都可以。洋葱最好是选白洋葱，白洋葱辣味还没有那么冲。我家只有紫洋葱了，所以就将就了。嘿嘿

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