诗文 | 姜丝牛肉 |
释义 |
姜丝牛肉好几年没吃过的一道很不错的暖胃菜,今天试了下虽然有点点咸,但肉的质感还是不错的,嘿嘿 姜丝牛肉的做法步骤1 150克的嫩牛肉,洗净切丝备用步骤2 放入调料腌制10分钟左右步骤3 姜蒜切丝,因为小孩不能吃太辣,所以用的新的姜步骤4 入油锅爆炒2-3分钟出锅,(这个看个人牛肉切的大小而定),看牛肉差不多变色就可以了,牛肉在锅中时间不能太久,太久就会老哦步骤5 今天中午的午饭,一个排骨汤,一个生菜,嗯营养均衡了,嘛嘛哒姜丝牛肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。