儿童海绵蛋糕
五月的尾巴，过生日的小朋友要求制作，希望她喜欢
儿童海绵蛋糕的做法
步骤1
准备鸡蛋，四个全蛋，混合后加糖
步骤2
用温水溶化黄油，黄油和牛奶混合融化
步骤3
混合糖
步骤4
用温水温热全蛋，边用打蛋器，打至人力温度后停止加热，继续打，打到手感觉不到热了，加入准备好的低筋粉
步骤5
加入低筋粉
步骤6
加入准备好的黄油混合搅拌，预热烤箱到150度，25分钟，取出根据自己喜好打上奶油
步骤7
没有用完的奶油可以用容器装着，冻入冷冻柜，第二天食用便是霜奇淋了儿童海绵蛋糕的烹饪技巧
淡奶油先和巧克力粉混合，均匀了再用全自动打蛋器加糖打