红酒醋沙拉
非常简单清爽的西式沙拉，用红酒醋调味，可搭配自己喜欢的奶酪，配橄榄油的面包非常棒。
红酒沙拉的做法
步骤1
准备材料，生菜淡盐水浸泡后洗净，黄瓜、西红柿洗净；
步骤2
黄瓜去皮切圆片，西红柿切滚刀块；
步骤3
生菜撕碎摆放在盘中，放上黄瓜片、西红柿块，黑橄榄切片摆放在最上面点缀；
步骤4
蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上，用其他的干酪都可以；
步骤5
调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉，少许的盐；
步骤6
料汁调拌均匀后，浇在蔬菜上即可，拌匀即可食用；
步骤7
搭配橄榄油的佛卡夏，味道非常赞。
步骤8
成品图
步骤9
成品图红酒沙拉的烹饪技巧
没有红酒醋可以用其他的果醋代替，奶酪用自己喜欢的味道，最好用干酪，奶香味比较重。