豆豉鸡丁
豆豉鸡丁的做法
步骤1
鸡脯肉去筋改刀成丁，黄瓜、红椒分别切丁步骤2
鸡丁内放入盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌至入味步骤3
锅内放油，七成热时入鸡丁煸炒变色后盛起待用步骤4
锅内留少许油、放入李锦记豆豉酱煸炒，再依次放入黄瓜、红椒步骤5
加入少许糖、鸡精调味步骤6
将做法三的鸡丁放入翻炒均匀即成豆豉鸡丁的烹饪技巧
黄瓜性凉，利于夏季排毒
| 诗文 | 豆豉鸡丁 |
| 释义 |
豆豉鸡丁豆豉鸡丁的做法步骤1 鸡脯肉去筋改刀成丁，黄瓜、红椒分别切丁步骤2 鸡丁内放入盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌至入味步骤3 锅内放油，七成热时入鸡丁煸炒变色后盛起待用步骤4 锅内留少许油、放入李锦记豆豉酱煸炒，再依次放入黄瓜、红椒步骤5 加入少许糖、鸡精调味步骤6 将做法三的鸡丁放入翻炒均匀即成豆豉鸡丁的烹饪技巧黄瓜性凉，利于夏季排毒 |
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