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诗文 科尔沁牛腩炖萝卜
释义

科尔沁牛腩炖萝卜

科尔沁牛腩炖萝卜的用料

科尔沁牛腩 250g 白萝卜 350g
桂皮 1块 八角 5粒
香叶 2片 花椒粉 适量
十三香 适量 油 少许
盐 少许 白胡椒粉 少许

科尔沁牛腩炖萝卜的做法

科尔沁牛腩炖萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净去皮。
科尔沁牛腩炖萝卜的做法图解2

步骤2

切块。
科尔沁牛腩炖萝卜的做法图解3

步骤3

牛腩洗净。
科尔沁牛腩炖萝卜的做法图解4

步骤4

切块。
科尔沁牛腩炖萝卜的做法图解5

步骤5

部分调料。
科尔沁牛腩炖萝卜的做法图解6

步骤6

锅加少许油,把牛腩放进锅里炒1分钟左右,加入适量清水,加上所有配料>>拌均匀,小火炖1小时后加入萝卜炖1.5小时。

科尔沁牛腩炖萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:47:10