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诗文 白菜萝卜馅饺子
释义

白菜萝卜馅饺子

白菜萝卜馅饺子的用料

无筋五花肉 400g 青皮萝卜 一根
小白菜 一棵 鸡蛋 1颗
面粉 适量 盐 6勺
味精 1勺 五香粉 1勺
香油 适量 生抽 适量

白菜萝卜馅饺子的做法

白菜萝卜馅饺子的做法图解1

步骤1

1. 10块钱无筋肉馅,一根白萝卜擦丝煮开捞出挤干水分。 2.一颗小白菜洗干净切丝放盐码一下继续剁碎。3.6勺盐一勺味精一勺五香粉,适量生抽,香油。4.整根大葱,一头蒜半块姜切碎。
白菜萝卜馅饺子的做法图解2

步骤2

面加鸡蛋加水和开,醒20分钟。
白菜萝卜馅饺子的做法图解3

步骤3

中间厚两边薄的饺子皮
白菜萝卜馅饺子的做法图解4

步骤4

通力合作!!
白菜萝卜馅饺子的做法图解5

步骤5

水开后加少许盐。放入饺子水滚开饺子飘上来后点四次水。
白菜萝卜馅饺子的做法图解6

步骤6

成品。包的有点丑,但是真心好吃!!

白菜萝卜馅饺子的烹饪技巧

1. 10块钱无筋肉馅,一根白萝卜擦丝煮开捞出挤干水分。 2.一颗小白菜洗干净切丝放盐码一下继续剁碎。3.6勺盐一勺味精一勺五香粉,适量生抽,香油。4.整根大葱,一头蒜半块姜切碎。面加鸡蛋水和开。醒20分钟。水开加少许盐,下饺子。滚开浮上来点四次水。

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更新时间:2024/12/26 13:19:35