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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

第一次做可乐鸡翅 味道超棒 快中考了 加油!

可乐鸡翅的用料

翅中 7个 可乐 一罐
葱 少许 姜 半个
八角 适量即可 花椒 适量即可
酱油 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

葱打成葱结,姜拍几下,一起放入锅中,用凉水煮开。

步骤2

水开后放入鸡翅,盖上锅盖,等水再开一次鸡翅就可捞出,捞出放入冷水中;等鸡翅凉后,从冷水中捞出沥干待用。

步骤3

锅中加入适量油(最好使用平底锅,以便后面鸡翅更好上色),放入姜片、八角、花椒,炒香;放入鸡翅,把鸡翅两面都煎一下。

步骤4

鸡翅两面煎好可放入可乐和酱油,大火煮开,保持10分钟,转小火煮20分钟左右,期间可以翻一下鸡翅(我比较喜欢粘稠一点的汁,若不喜欢可煮的时间短一点),这时候鸡翅基本已经上好色√
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

20分钟后就可以关火,鸡翅就做好了√你会发现稠稠的汁还有点像拔丝的感觉( ????? )感觉萌萌哒√ 【由于是做好鸡翅才下载的APP所以没有过程图,但相信你们也能做得萌萌哒】味道超棒哦!

可乐鸡翅的烹饪技巧

酱油和可乐可按照个人口味添加,口味淡的尽量不用太多酱油

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:58:47