诗文 | 美味健康的自制炸鸡腿 |
释义 |
美味健康的自制炸鸡腿家里有位喜欢吃炸鸡腿的先森。快餐店的油让人不太放心,索性就在家自己做。没想到先森大爱。不得不感叹自己,为啥那么迁就他……可能这就是两口子O(∩_∩)O 炸鸡腿的做法![]() 步骤1 新鲜鸡腿两只,用厨房剪刀剔除骨头。![]() 步骤2 剔除骨头后就是酱紫啦!![]() 步骤3 放入花椒 生抽 盐 码味,我喜欢辣椒。所以也放了点自制辣椒油。静置二十分钟就可以啦。![]() 步骤4 把入味的鸡腿放入蛋液 ,再放入面粉,反复三次。 当然 最后一次是放入面粉哟O(∩_∩)O![]() 步骤5 热锅冷油,大概五成热放入鸡腿小火炸到微黄再开大火炸至金黄色O(∩_∩)O 不要心急,时间太短没熟透。![]() 步骤6 起锅,撒上黑胡椒面。![]() 步骤7 再配上番茄酱,吃起来一点都不油腻O(∩_∩)O健康又美味哟!炸鸡腿的烹饪技巧 |
随便看 |
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