美味健康的自制炸鸡腿

家里有位喜欢吃炸鸡腿的先森。快餐店的油让人不太放心，索性就在家自己做。没想到先森大爱。不得不感叹自己，为啥那么迁就他……可能这就是两口子O(∩_∩)O

炸鸡腿的用料

步骤1

新鲜鸡腿两只，用厨房剪刀剔除骨头。

步骤2

剔除骨头后就是酱紫啦！

步骤3

放入花椒生抽盐码味，我喜欢辣椒。所以也放了点自制辣椒油。静置二十分钟就可以啦。

步骤4

把入味的鸡腿放入蛋液，再放入面粉，反复三次。当然最后一次是放入面粉哟O(∩_∩)O

步骤5

热锅冷油，大概五成热放入鸡腿小火炸到微黄再开大火炸至金黄色O(∩_∩)O 不要心急，时间太短没熟透。

步骤6

起锅，撒上黑胡椒面。

步骤7

再配上番茄酱，吃起来一点都不油腻O(∩_∩)O健康又美味哟！

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