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诗文 白灼菜心
释义

白灼菜心

白灼菜心的用料

菜心 200g

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

菜心洗净,锅内放水,倒入油2-3滴,盐1茶匙,烧开;
白灼菜心的做法图解2

步骤2

把菜心放入锅内,先放梗变绿后再把叶子放进去;
白灼菜心的做法图解3

步骤3

调汁:蚝油1汤匙,生抽2茶匙,糖1/2茶匙,高汤(如果没有可用水代替)半碗,调匀;
白灼菜心的做法图解4

步骤4

煮好的菜心装盘;
白灼菜心的做法图解5

步骤5

把调好的汁放入锅内烧开至浓稠,淋汁即可。

白灼菜心的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 15:31:53