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诗文 樱桃鸡蛋汤
释义

樱桃鸡蛋汤

这道菜补心血,滋润皮肤,改善睡眠,特别适合气血亏虚,身体虚弱的人食用。做的时候控制好时间,否则酒酿会偏酸。

樱桃鸡蛋汤的用料

樱桃 适量 鸡蛋 一个
酒酿 几勺 白糖

樱桃鸡蛋汤的做法

樱桃鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

樱桃盐水浸泡十几分钟后洗净后去果柄;

步骤2

清水烧开放几勺酒酿,放入樱桃大火煮几分钟,不要盖盖子。
樱桃鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散倒入锅中,筷子搅撒,快速关火起锅。根据各人喜好放白糖和桂花。

樱桃鸡蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:30:08