诗文 | 瑪格麗特(兩种口味) |
释义 |
瑪格麗特(兩种口味)瑪格麗特有个浪漫的名字和浪漫的愛情故事。咸蛋黃味的很甘香,巧克力味的是小孩們喜欢的。因為有咸蛋黃,所以不用放鹽了。 瑪格麗特(兩种口味)的做法步骤1 鸡蛋和咸蛋煮熟,放冷水里,涼了后取蛋黃一起過篩,用湯匙或手指按過去。步骤2 將回溫的黃油切小塊,加糖粉打发,多打几下,加入過篩的蛋黃拌勻。取一湯匙在碗里备用(做巧克力味时加入)步骤3 篩入混合好的低粉和玉米淀粉在黃油里,其实我沒過篩,口感一樣松化。步骤4 揉成团,分成兩塊,其中一塊加入巧克力粉和之前留碗里的黃油揉勻, 沒放冰箱, 我就直接開始做了,一樣很好吃。![]() 步骤5 揉成大小一樣的小丸子,用拇指按扁就有漂亮的花形了。前面的都忘了拍照了。![]() 步骤6 烤箱170度預熱,入箱調150度,我6支发熱管,烤15分鈡,自己烤箱要觀察顏色,以免過火![]() 步骤7 巧克力味的瑪格麗特(兩种口味)的烹饪技巧 |
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