清爽罗卜丝
清爽萝卜丝的做法
步骤1
切丝
步骤2
焯水过凉水(吃起来脆、爽)
步骤3
蒜末、姜末、辣椒末、1勺盐、半勺酱油、1勺醋
步骤4
锅内油烧热、淋到3上、再倒在罗卜上(主要是让盐化一下、蒜姜的香味也出来了)
步骤5
拌一拌