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诗文 菠萝炒鸡丁
释义

菠萝炒鸡丁

比我想象的做起来简单好多~~~ 哈哈哈哈

菠萝炒鸡丁的用料

菠萝(我买的比较小,因为我是一人食) 半个 鸡胸肉 100g
大的长的青椒(带一点点辣味的) 半个 糖 适量
盐 适量 料酒 适量
生粉 适量 生抽 适量
白醋 适量

菠萝炒鸡丁的做法

步骤1

把鸡胸肉,菠萝,青椒都切成小块。菠萝我在盐水里泡了一下,鸡胸肉里加入糖,生粉,料酒腌渍一下5-10分钟吧。。。

步骤2

锅里倒入油,热了后加入腌好了的鸡胸肉炒,炒至鸡胸肉变色加入青椒再炒炒,鸡肉微焦黄时加入菠萝再炒炒(怕不熟的话就加水煮煮),最后再加入适量盐,糖,生抽,白醋即可。因为俺滴口味很淡,所以调味品俺只能说适量,童鞋们自己把握就好哈...- -|||

菠萝炒鸡丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:21:13