诗文 | 戚风版蜂蜜纸杯蛋糕 |
释义 |
戚风版蜂蜜纸杯蛋糕蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤1 把蛋黄和蛋白分开,蛋黄里加入蜂蜜,然后用打蛋器打浓稠,加入牛奶,色拉油,香草精油(可加可不加)再打到有点浓稠,步骤2 筛入面粉,一次性步骤3 面粉和蛋黄糊搅拌后,只要没有面粉颗粒就好了,不用一直搅步骤4 蛋白加糖用打蛋器打到硬性发泡步骤5 一次性把打发的蛋白加入蜂蜜蛋黄糊中,上下翻,翻到蛋白和蜂蜜蛋黄糊完全合为一体步骤6 把翻好的蜂蜜蛋糕糊用勺子舀到模具中,烤箱150℃,上下火烤40分钟步骤7 完成啦,不回缩哦,蜂蜜味很香(′-ω-`)蜂蜜纸杯蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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