花椒油清拌萝卜丝
萝卜生津开胃助消化，这道凉拌萝卜丝简单好做。胜在味道清淡可口，吃多了大鱼大肉再吃这道菜，立觉身轻气爽
花椒油清拌萝卜丝的做法
步骤1
青萝卜去皮，水果萝卜口感会更好。
步骤2
萝卜挫丝，一次半个萝卜足够两三个人吃。
步骤3
萝卜丝挫好后，煸花椒油。油用量很少，吃的就是清淡，比一般炒菜少很多。
步骤4
一大碗萝卜丝就放了半小匙花椒油。再加点盐，盐也要少放。味精可加可不加。花椒油清拌萝卜丝的烹饪技巧
花椒油可一次多煸点，隔日再吃。味精也可以不放，根据各人口味。