诗文 | 卤猪脚(不用香料) |
释义 |
卤猪脚(不用香料)喜欢很软的朋友,可以用高压锅压! 卤猪脚的做法步骤1 材料:猪脚两根步骤2 放入开水中捞久一点,加入料酒和生姜片去腥步骤3 表面浮沫清洗干净步骤4 热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香步骤5 倒入猪脚翻炒步骤6 加入清水(为了拍照,不只加图片中这么多水噢),加调料(老抽,冰糖,盐巴)步骤7 盖上锅盖焖煮步骤8 到这种程度的时候就行步骤9 我加了一块微辣的豆腐乳进去,感觉这样味道更好步骤10 汁收到这种程度即可出锅卤猪脚的烹饪技巧美容养颜噢! |
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