油泼面

油泼面的用料

步骤1

熟牛肉切片，黄豆芽开水煮熟，放在碗底备用

步骤2

油麦菜用开水焯一下水

步骤3

在碗里放盐，生抽，醋，香油调味

步骤4

准备好后，开始煮面条

步骤5

面煮熟后盛在碗里，将切好的葱花洒在面上，在放点干辣椒粉，由于给孩子做，放的辣椒少了些，多放点辣椒更美味

步骤6

用勺子倒适量油加热后放入花椒

步骤7

把勺子里的花椒油浇在面上，“糍”的一声…热气腾腾的油泼面就好了，搅拌均匀就可以吃了

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