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诗文 双料桨果杯子蛋糕
释义

双料桨果杯子蛋糕

双料桨果杯子蛋糕的用料

低筋面粉 100g 泡打粉 1小匙
无盐黄油 70g 砂糖 50g
盐 1小撮 牛奶 50ml
鸡蛋 1只 蓝莓干 40g
蔓越莓 40g

双料桨果杯子蛋糕的做法

双料桨果杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料,这是做2倍的量;
双料桨果杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油在室温中回软至手指按压会凹陷程度,用打蛋器打至颜色发白,呈乳霜状为止。
双料桨果杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

加入砂糖,盐,用打蛋器搅拌均匀,加入打散蛋液,用打蛋器搅拌均匀混合,直到和黄油融合为止。将粉类和牛奶分2一3次交互加入。
双料桨果杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蓝莓干和蔓越莓干,用橡皮刮刀切拌混合。
双料桨果杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

用2支汤匙将面糊等分舀进马芬杯里,放上装饰用的蓝莓干和蔓越莓干。用180度烤30一35分钟。拿竹签戳戳看,没沾上面糊就表示烤好了。
双料桨果杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

成品。好吃得停不下来!以上材料可做6个份。

双料桨果杯子蛋糕的烹饪技巧

1.黄油和蛋从冰箱取出,回复到室温; 2.低筋面粉和泡打粉混合过筛3.蓝莓干和蔓越莓干各分出10g作为装饰用;4烤箱预热至180度.

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更新时间:2024/12/26 11:50:00