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诗文 红豆粽子
释义

红豆粽子

小时候没有太多玩具,在农村都是跟哥哥姐姐们到处跑,在快到端午时粽叶长肥了,就经常用沙子包粽子玩,送给大人骗着玩,现在想想觉得太搞怪了

红豆粽子的用料

糯米 三斤 红豆 适量

红豆粽子的做法

红豆粽子的做法图解1

步骤1

洗干净糯米浸泡一个小时左右。
红豆粽子的做法图解2

步骤2

还有红豆也同时浸泡。
红豆粽子的做法图解3

步骤3

趁这个时间把粽叶洗干净,还有棕榈叶用做绑粽子的,也一同洗净。
红豆粽子的做法图解4

步骤4

把泡好的糯米跟红豆搅拌均匀。
红豆粽子的做法图解5

步骤5

加盐六七勺,这个根据大家的口味来定,随意。
红豆粽子的做法图解6

步骤6

开始包粽子啦,把粽叶卷成一个蛋筒型,加入糯米用筷子插紧,使它更有型
红豆粽子的做法图解7

步骤7

压好收口用棕榈叶绑紧打个结,因为一个人做所以没有详细步骤图请见谅
红豆粽子的做法图解8

步骤8

全部包好了就是这个样子的,亲们看图应该都会的。
红豆粽子的做法图解9

步骤9

有两大盆哦
红豆粽子的做法图解10

步骤10

放入高压锅水没过粽子就好,不要太多。也可以浅一点。大火烧开后转中小火共压35分钟。还要加三勺盐怕水煮淡了。
红豆粽子的做法图解11

步骤11

出锅了,取出放凉,好香的。
红豆粽子的做法图解12

步骤12

再煮个蛋当早歺美美的

红豆粽子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:43:31