网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸡肉土豆泥
释义

鸡肉土豆泥

每次老母鸡炖汤后鸡肉怎么吃都成问题,因为营养大部分都在肉里面,不吃实在可惜!于是我就想着把鸡肉混在土豆泥里,调味后蒸着吃!味道不错!满香的!

鸡肉土豆泥的用料

土豆 200g左右 洋葱 大的用半个,小的用一个
鸡肉 老母鸡炖汤后的鸡肉(去皮去骨) 盐 按自己口味添加
蚝油 1勺 黑胡椒粉 适量
鲍鱼汁 1勺(没有的话可以不放)

鸡肉土豆泥的做法

鸡肉土豆泥的做法图解1

步骤1

炖汤后的鸡肉去皮去骨后剁碎,洋葱切碎!
鸡肉土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟后压成泥!
鸡肉土豆泥的做法图解3

步骤3

土豆泥中混入鸡肉和洋葱搅匀,再放入盐、黑胡椒粉、蚝油、鲍鱼汁(没有可不放)
鸡肉土豆泥的做法图解4

步骤4

随意弄成什么形状都可以,蒸锅水开后上锅蒸10至15分钟左右!
鸡肉土豆泥的做法图解5

步骤5

蒸熟后就可以吃了!个人感觉不放蕃茄酱更好吃!

鸡肉土豆泥的烹饪技巧

我个人感觉不放蕃茄酱更好吃!蒸熟后感觉颜色太单调,所以放点蕃茄酱!

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:51:46