| 诗文 | 酸辣土豆丝 | 
| 释义 | 酸辣土豆丝酸辣土豆丝的做法  步骤1土豆切丝后洗掉淀粉。 步骤2开水后烫半分钟捞起来过冷水。 步骤3热锅后把拍过的蒜头干辣椒爆香加入青椒,速度翻炒后沿着锅边加入醋,盐和少许糖。4.翻炒时间不用久哦,醋的味道蒸发起来就可以关怀火 酸辣土豆丝的烹饪技巧 | 
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