炸鸡排
炸鸡排的做法
步骤1
鸡胸肉如果太厚，就片薄点，放入新奥尔良腌制4小时，时间长入味
步骤2
腌好的肉沾上淀粉
步骤3
裹上蛋液
步骤4
沾上面包糠
步骤5
放入油锅炸，油要7成热，炸时用中火
步骤6
炸至金黄，用筷子能轻松扎透即可