腐竹肉片
因为是上班族，很少有机会做饭。之前总是叫外卖，很喜欢这个腐竹肉片。所以今天尝试自己做一下。味道还不错噢！
腐竹肉片的做法
步骤1
把腐竹泡好，我因为上班着急，用的是比较烫的开水加一点点凉水泡的，很快就泡好了。
步骤2
猪肉切成块。
步骤3
青椒和姜蒜切好，青椒怎么切都没关系，自己喜欢。因为我不喜欢吃蒜所以切的比较大，喜欢吃的可以切小一点。
步骤4
首先先放油，爆炒蒜和姜，有香味了就把肉放里面，跟肉一起爆炒，肉七分熟的时候就放青椒，翻炒，最后放腐竹。加点盐，耗油，一点点酱油，最后味精。完成！
步骤5
成品，好吃！