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诗文 西红柿鸡蛋炒茄子
释义

西红柿鸡蛋炒茄子

西红柿鸡蛋炒茄子的用料

鸡蛋 3个 圆茄子 1个
西红柿 2个 盐 适量
鸡精 适量 大蒜 适量

西红柿鸡蛋炒茄子的做法

西红柿鸡蛋炒茄子的做法图解1

步骤1

西红柿切块,茄子去皮切条,鸡蛋打撒炒碎备用,西红柿和鸡蛋的量依据个人口味增减

步骤2

葱油热锅,放入西红柿煸炒,稍微出汤后放入茄子,茄子条炒软后放入鸡蛋,最后放入鸡精和盐,吃蒜的可以放些蒜末
西红柿鸡蛋炒茄子的做法图解3

步骤3

成品盛盘

西红柿鸡蛋炒茄子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:17:04