诗文 | 抹茶布丁 |
释义 |
抹茶布丁略清苦的抹茶配上熬制的蜜红豆 入口微苦 之后蜜红豆的甜味蔓延开 喜欢抹茶的原因不仅仅是因为好吃 人生其实何尝不是这样。 抹茶布丁的做法步骤1 吉利丁片冷水泡软步骤2 红豆隔夜泡 1比1的比例和水大火烧开 红豆开花即可 伴上白砂糖 蜜红豆完成步骤3 牛奶小火煮开 加入吉利丁片 抹茶粉倒入 记住抹茶粉要先用冷开水融化 不然容易结块步骤4 倒入模具~冷却后放入冰箱 凝固后撒上蜜红豆就可以吃了抹茶布丁的烹饪技巧 |
随便看 |
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