网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 卤蛋
释义

卤蛋

卤蛋的用料

鸡蛋 盐 适量
葱 姜 蒜 适量 五香粉 2勺
胡椒粉 1勺 酱油 生抽 适量

卤蛋的做法

步骤1

先把鸡蛋放进水里煮 加入少许盐 煮好之后把壳剥掉

步骤2

锅底放整棵的葱,铺平在锅底,姜片 蒜 鸡蛋 铺好之后开火,加入酱油生抽 最后加水,放五香粉2勺 胡椒粉1勺 红茶一包 煮开之后 小火焖煮30分钟 出锅之前加入一把冰糖 融合之后捞出 放凉

步骤3

放凉之后呢 继续放在锅中继续焖煮30分钟,然后捞出放凉,在放进锅里煮!反复三次、这样的卤蛋弹性十足呢

卤蛋的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 19:33:38