诗文 | 清汤肉水饺 |
释义 |
清汤肉水饺懒懒的不想吃饭,做个水饺吃,最简单的做法,味道也很好 清汤肉水饺的做法步骤1 材料洗干净备用步骤2 瘦肉斩碎,加少量盐,油,葱花,搅匀后,用饺子皮把肉馅包起来步骤3 节瓜切块,水煮滚后放入节瓜,放一点油,煮5分钟左右,鸡蛋打散放入汤水中,煮一分钟,按口味喜好放盐和几粒白砂糖,关火步骤4 煮半锅开水,待水烧开后,放入包好的饺子,慢火煮熟饺子即可捞起步骤5 捞起煮熟的饺子,加入节瓜蛋花汤,撒上几粒葱花即可清汤肉水饺的烹饪技巧 |
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