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诗文 奥尔良烤鸡翅
释义

奥尔良烤鸡翅

儿子很喜欢吃Kfc的奥尔良烤鸡翅,在家尝试,能安全卫生一些。

奥尔良烤鸡翅的用料

鸡翅中 500g 奥尔良烤肉料 50g
水 50ml 食用油 10ml
洋葱 半头 大蒜 4粒
黑胡椒粉 1g 白酒 5ml

奥尔良烤鸡翅的做法

奥尔良烤鸡翅的做法图解1

步骤1

挑选鸡翅洗净,泡清水20分钟。
奥尔良烤鸡翅的做法图解2

步骤2

捞出后沥干水分正反面切花刀,为了更好的入味
奥尔良烤鸡翅的做法图解3

步骤3

奥尔良粉加水调成糊状
奥尔良烤鸡翅的做法图解4

步骤4

将鸡翅全部放入料中,放冰箱里冷藏2小时-24小时。期间可拿出翻动翻动。
奥尔良烤鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中放油,铺洋葱,放鸡翅
奥尔良烤鸡翅的做法图解6

步骤6

用中小火煎鸡翅,一面煎黄后翻面煎。
奥尔良烤鸡翅的做法图解7

步骤7

煎的过程中放几片切好的大蒜,白酒。出锅前撒点黑胡椒粉。
奥尔良烤鸡翅的做法图解8

步骤8

香喷喷的鸡翅做好了

奥尔良烤鸡翅的烹饪技巧

腌制时间最好超过10小时,料才能真正入味

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更新时间:2024/11/22 19:30:54