诗文 | 广东美味煲仔饭 |
释义 |
广东美味煲仔饭味道好好味哦 。 感觉很像外边的香菇焖鸡饭 。哈哈 。 要是喜欢煲得饭干干脆脆的感觉的话 ,就煮饭时候少下点水 。 煲仔饭的做法步骤1 鲜鸡腿肉去骨头,腌制一下 。 ( 我放了料酒跟生粉 还有蚝油)步骤2 鸡蛋下了一颗。放了潮汕人最爱的菜埔 。哈哈 为了增加入口时候的口感 。步骤3 泡过水的花菇 ,去了蒂 。 切丝 。炒过步骤4 一半糯米,一半米饭 ,加了半跟腊肠。 ( 我做的是3个人的量 ,可以根据人数决定 )步骤5 OK啦 。 热锅热锅 新鲜出炉。美味可口的广东饭 ”煲仔饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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