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诗文 木瓜奶凍
释义

木瓜奶凍

木瓜奶凍的用料

木瓜 半個(熟透的會甜些) 牛奶 木瓜大小不同用量也不同
煉乳 適量 白糖 喜歡甜的可以放些,想要清香的可以不放
吉利丁片 2片10克

木瓜奶凍的做法

木瓜奶凍的做法图解1

步骤1

半個木瓜,挑熟些的
木瓜奶凍的做法图解2

步骤2

把子用勺子去掉,白白的地方也要挖乾淨
木瓜奶凍的做法图解3

步骤3

牛奶加入煉乳,喜歡清香口感可以放淡奶(不是奶油)
木瓜奶凍的做法图解4

步骤4

吉利丁放人涼水泡軟
木瓜奶凍的做法图解5

步骤5

牛奶混合液體,上火加熱至微開(周圍冒泡),可以加糖或不加看個人喜好。離火后加入吉利丁(拎干水)攪拌均勻,倒入木瓜。建議晚上做底二天吃,要不你要等上3個小時
木瓜奶凍的做法图解6

步骤6

完成,開吃

木瓜奶凍的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:08:59