爆香酱鸭
爆香酱鸭的做法
步骤1
酱鸭切块
步骤2
豌豆煮熟
步骤3
木耳过开水
步骤4
鸡腿菇切片过热水
步骤5
准备耗油、老干妈豆豉酱
步骤6
锅里放油，下酱鸭块翻炒片刻，放耗油、老干妈豆豉翻炒，再将豌豆、木耳、鸡腿菇一同下锅继续翻炒，出锅前放入葱、老抽快速翻炒片刻，出锅。
步骤7
成品