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诗文 祛湿美容的扁豆眉豆鸡脚汤---春季美食
释义

祛湿美容的扁豆眉豆鸡脚汤---春季美食

扁豆眉豆鸡脚汤的用料

新鲜鸡脚 6只 猪腱肉 1块
扁豆 30克 眉豆 50克
蜜枣 2粒 清水 10碗
盐 适量 生姜 4片

扁豆眉豆鸡脚汤的做法

祛湿美容的扁豆眉豆鸡脚汤---春季美食的做法图解1

步骤1

鸡脚剁去指甲,斩成两段,在猪腱肉上划上几刀,生姜切片;
祛湿美容的扁豆眉豆鸡脚汤---春季美食的做法图解2

步骤2

把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里,加入没过材料的水,煮开后捞出冲洗干净浮沫,姜片丢弃不要;

步骤3

扁豆、眉豆淘洗干净,蜜枣冲洗一下;

步骤4

全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水;

步骤5

大火开后,转小火煲2个小时;

步骤6

放盐调味即可。

扁豆眉豆鸡脚汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:40:34