舒芙蕾
不多说，开做！
舒芙蕾的做法
步骤1
黄油隔水融化
步骤2
加入牛奶搅拌均匀
步骤3
筛入面粉，搅拌均匀
步骤4
把黄油液加入蛋黄，搅拌均匀
步骤5
白砂糖分三次加入蛋清中，打之成奶油状
步骤6
打发后是这样的
步骤7
将黄油液加入打法的蛋清里，搅拌均匀，发入陶瓷的杯具中（杯具具要提前抹上一层黄油）
步骤8
放入烤箱，约10分钟（可以先烤7分钟，然后再进行调整）