核桃香蕉松饼
这道香蕉核桃松饼，我一直很喜欢，只要把鸡蛋打发到位，用不粘锅以及小火慢煎即可，可以随意的夹入各种自己喜欢的食物一起食用。
核桃香蕉松饼的做法
步骤1
准备所有食材
步骤2
香蕉去皮切成均匀的薄片，一半的山核桃用擀面杖擀碎
步骤3
鸡蛋嗑入盆里，加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
步骤4
过筛蛋糕粉
步骤5
翻拌均匀后沿刮刀倒入油
步骤6
翻拌至油和蛋糊完全融合
步骤7
不粘锅烧热后转小火，加入一勺蛋糊
步骤8
煎至表面有气泡蛋糊不流动
步骤9
翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
步骤10
用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
步骤11
取一片饼刷上糖浆
步骤12
再加上香蕉片和核桃碎
步骤13
反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌核桃香蕉松饼的烹饪技巧
1.这道松饼一定要把蛋糊打发到位才能有松软的口感。 2.煎的时候一定要用小火