西红柿鸡蛋水饺
水饺的做法
步骤1
清水和面，最好多揉一会，面硬点等会包的时候就简单了！
步骤2
西红柿切成小丁，里面的水倒在另一个碗里打上鸡蛋，鸡蛋煎好后再倒入切好的西红柿丁中，葱切碎，火腿肠切丁，和花椒粉，盐一起倒在西红柿中轻轻搅拌均匀。
步骤3
拌好的馅
步骤4
包的时候要迅速，不然会出好多水的
步骤5
因为馅里面鸡蛋是熟的，西红柿和火腿肠可以直接吃，所以开锅后点一次水就可以了！