黄金芝士虾球
鱼无刺，虾无壳，这就是吃货心中的完美世界~
黄金芝士虾球#喔豆食谱#的做法
步骤1
土豆放在碗里，盖上保鲜膜蒸熟，不要让水汽进入，蒸烂后压成泥
步骤2
鲜虾用水焯一下，去壳，留下尾巴两节，用料酒和适量盐腌制两分钟
步骤3
将土豆揉成球，加上一小片芝士，放上一只虾，流出尾巴部分，
步骤4
把虾仁揉成球包入土豆泥当中
步骤5
将土豆放入鸡蛋液里滚一圈，
步骤6
在面包糠里滚一圈
步骤7
油锅低温烧热给油，小火热油，放入虾球煎至两面金黄即可，相关视频可以登录http://dwz.cn/1hEFht
步骤8
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在做的过程中，虾不要在水中焯太久，还有就是在炸的时候，看颜色，金黄刚刚好~不然炸的太久，颜色就很丑啦~