自给自足版懒人意大利面~
一个人在家时二十分钟搞定的懒人意大利面~
意大利面的做法
步骤1
锅中水烧开后下意大利面，中火煮五分钟后关火闷三分钟再开火煮五分钟，锅中可加少许盐使面更有弹性。煮面时可准备肉酱，鸡肉切成肉末
步骤2
番茄、洋葱、西芹切末混合
步骤3
橄榄油入锅放蒜片炒热
步骤4
下鸡肉末翻炒，加料酒和生抽调味
步骤5
讲番茄洋葱西芹末入锅小火煮，加两勺番茄酱和一勺白糖调味
步骤6
汁收地差不多加入盐、黑胡椒粉调味。最后加入少许罗勒
步骤7
面捞出控水后入盘，将番茄肉酱铺在表明，再撒上少许芝士粉~ok