| 诗文 | 牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便 |
| 释义 |
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便牛奶椰蓉小方糕的做法
步骤1 先取一个盒子,在盒子底下铺一层椰蓉
步骤2 30g的玉米淀粉加70毫升的纯牛奶
步骤3 搅拌均匀放旁边备用
步骤4 剩下的150毫升牛奶,直接倒小锅里
步骤5 放入20g植物黄油
步骤6 30g炼乳
步骤7 搅拌一下上锅小火煮开
步骤8 加入之前拌好的牛奶淀粉,加之前再拌一下,沉淀了。
步骤9 加完后筷子快速搅拌,一直拌 ,很快粘稠了,神奇
步骤10 搅拌到快凝固前关火
步骤11 倒入盒子,然后用手沾水压一压表面,抚平,待凉透盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上
步骤12 冷藏好后,拿出来,脱模,切好,四面再粘上椰蓉
步骤13 摆盘
步骤14 成品图
步骤15 成品图牛奶椰蓉小方糕的烹饪技巧 |
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