诗文 | 牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便 |
释义 |
牛奶椰蓉小方糕,清香软糯,做法简便牛奶椰蓉小方糕的做法步骤1 先取一个盒子,在盒子底下铺一层椰蓉步骤2 30g的玉米淀粉加70毫升的纯牛奶步骤3 搅拌均匀放旁边备用步骤4 剩下的150毫升牛奶,直接倒小锅里步骤5 放入20g植物黄油步骤6 30g炼乳步骤7 搅拌一下上锅小火煮开步骤8 加入之前拌好的牛奶淀粉,加之前再拌一下,沉淀了。步骤9 加完后筷子快速搅拌,一直拌 ,很快粘稠了,神奇步骤10 搅拌到快凝固前关火步骤11 倒入盒子,然后用手沾水压一压表面,抚平,待凉透盖上盖子,放冰箱冷藏4小时以上步骤12 冷藏好后,拿出来,脱模,切好,四面再粘上椰蓉步骤13 摆盘步骤14 成品图步骤15 成品图牛奶椰蓉小方糕的烹饪技巧 |
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