诗文 | 酸奶酪芝士蛋糕 |
释义 |
酸奶酪芝士蛋糕酸奶酪芝士蛋糕的做法![]() 步骤1 明胶装入小碗,加热水浸泡步骤2 称取燕麦饼干,装入密封袋,排出空气,用擀面棍压碎![]() 步骤3 融化黄油,倒入饼干碎中,混合![]() 步骤4 倒入模具中,压紧压实!![]() 步骤5 可以借助底部平整的器皿来压![]() 步骤6 解冻了的奶油奶酪、柠檬汁、酸奶,加入大碗。搅拌搅拌!步骤7 把整碗浸泡的明胶倒入平底锅,加糖,中小火加热、搅拌,至完全融化步骤8 融化后的明胶迅速倒入奶油奶酪混合物,搅拌均匀至顺滑。![]() 步骤9 倒入模具中!快好了快好了!![]() 步骤10 倒好后,抖一抖。然后用软刮刀把表面刮平!步骤11 放进冰箱,冷冻3个小时。![]() 步骤12 如果要令装饰有种半镶嵌的效果,在蛋糕冷冻了半个小时左右从冰箱拿出来,加好之后再放回冰箱。![]() 步骤13 好了好了!!脱模!![]() 步骤14 po主肉照哈哈哈哈酸奶酪芝士蛋糕的烹饪技巧 |
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