诗文 | #格兰仕爵士快波炉试用之微波也能烤茄子# |
释义 |
#格兰仕爵士快波炉试用之微波也能烤茄子#只想再次感慨!这款阿快真的好好好好好块!12分钟解决个菜,重点是不麻烦不肮脏又干脆。清清爽爽 不油不腻,无辣不欢的烤茄子好赞! 烤茄子的做法步骤1 配料茄子来一张步骤2 这就是配方说的勺子(普通的调羹哈)步骤3 妈妈牌蒜香辣椒……大家可根据自己的喜好加老干妈 紫金辣酱等代替。一勺步骤4 装了一勺辣椒酱的碗里依次加入:2勺生抽 1勺老抽 1勺白醋(妈妈说加了醋的茄子会更爽脆一点哦) 1g盐调味步骤5 蒜头和葱头拍扁混合切碎,葱切葱花装好备用步骤6 茄子丢进亲爱的阿快里面……微波/微波+蒸汽 按两下 调节成 p-60火力 时间6分钟(我的茄子比较粗 大概0.8斤步骤7 锅里倒入两勺油,蒜蓉爆香后再倒入酱汁步骤8 炒香后关火倒进碗里备用步骤9 烤好的茄子拿出来……哇哈哈有点软有点变色步骤10 切开……注意不要切断底部哈步骤11 用筷子戳洞好入味……小心别戳穿了漏汁哈步骤12 拿来一个长的可烤容器,垫上锡纸放入茄子,疯狂倒汁涂匀表面步骤13 喜欢干一点的烤茄子就用了 光波组合①:光波/组合 按两下 6分钟!go步骤14 出炉啦!步骤15 撒上葱花 一层薄薄的胡椒粉 !开吃!烤茄子的烹饪技巧不喜欢辣的就不加辣!但是辣的真的好爽的哈哈!一勺的白醋不会酸恰到好处……而且我第二天吃都感觉味道没变,湿润香爽!棒棒哒 |
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