电饭锅蛋糕

看了那么久终于开始尝试做了。一开始也不怎么好，蛋清没打发好就成了蛋饼，不过蛋饼也好吃喔不要浪费了

电饭锅蛋糕的用料

步骤1

忘记拍照了。两个碗，装蛋清和蛋黄。蛋黄里加牛奶面粉三勺一小勺泡打粉，一勺白糖，10克食用油

步骤2

蛋黄碗要顺时针搅拌。蛋清碗里加一勺白糖，搅拌成奶油状。建议用机器打，不然自己动手打会累死的

步骤3

然后蛋黄和蛋清合二为一搅拌，搅拌到全都相容就可以了。在电饭锅里用食用油刷好锅底和锅壁，最好刷的好点，不然粘锅就不好完整的拿出来了。用煮饭的时间煮就可以了

步骤4

我的卖相不太好，但是成功了！

蛋清要打发好

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。