诗文 | 电饭锅蛋糕 |
释义 |
电饭锅蛋糕看了那么久终于开始尝试做了。 一开始也不怎么好,蛋清没打发好就成了蛋饼,不过蛋饼也好吃喔不要浪费了 电饭锅蛋糕的做法步骤1 忘记拍照了。 两个碗,装蛋清和蛋黄。 蛋黄里加牛奶 面粉三勺 一小勺泡打粉,一勺白糖,10克食用油步骤2 蛋黄碗要顺时针搅拌。 蛋清碗里加一勺白糖,搅拌成奶油状。 建议用机器打,不然自己动手打会累死的步骤3 然后蛋黄和蛋清合二为一搅拌,搅拌到全都相容就可以了。 在电饭锅里用食用油刷好锅底和锅壁,最好刷的好点,不然粘锅就不好完整的拿出来了。用煮饭的时间煮就可以了步骤4 我的卖相不太好,但是成功了!电饭锅蛋糕的烹饪技巧蛋清要打发好 |
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