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诗文 酱菜新吃法
释义

酱菜新吃法

朋友自家腌制的酱菜,虽说味道超赞,但是一口咸菜一口干粮的时代已经过去了,怎么吃才更适应如今人们清淡的口味呢?酱菜脆而有韧劲,切碎后与黄瓜丁、搭配减低了咸度,鸭蛋青的Q弹和蛋黄沙沙的口感带来了丰富的味觉体验。

酱菜新吃法的用料

酱菜 一把,30-50克 荷兰乳瓜 一根
咸鸭蛋 一个 生鸡蛋 一个

酱菜新吃法的做法

酱菜新吃法的做法图解1

步骤1

准备好原料,自己吃各食材多少没有严格界定,自己喜欢就好
酱菜新吃法的做法图解2

步骤2

酱菜、黄瓜、咸鸭蛋切碎丁
酱菜新吃法的做法图解3

步骤3

打鸡蛋(本来不打算上图了,碰巧遇上个双黄的,得瑟一下)
酱菜新吃法的做法图解4

步骤4

锅内放少许油,油热后正常炒鸡蛋,然后将切好的碎丁全部倒入锅内翻炒片刻即可出锅装盘

酱菜新吃法的烹饪技巧

各位亲注意到了吧?全程不加盐,酱油之类的调味品哦!

随便看

 

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更新时间:2025/1/12 19:29:09